فطائر التونة ، طريقة عمل فطائر التونة ، وصفة فطائر التونة
مقدمة عن فطائر التونة
نقدم لك سيدتي اليوم طريقة عمل فطائر التونة الشهية وهي سهلة التحضير ويمكن اعدادها خلال 40 دقيقة وتكفي هذه الكمية ل 3 اشخاص ، اليك طريقة عمل فطائر التونة ، ونرجو ان تنال اعجابك .
: مقادير فطائر التونة
ثمرة بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات .
ثلاث شرائح من سمك التونة .
ربع كوب بصل مقطع صغيرا .
ملعقة صغيرة من المسترده مسحوق البقسماط .
ملعقة صغيرة ونصف من بودر الثوم بيضة .
ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ، ملح ، فلفل أسود ، زيت زيتون .
طريقة تحضير فطائر التونة :
احضري إناء وضعي به ماء مذابا به ملح ثم ضعيه على النار.
وضعي فيه البطاطس واتركيه حتى يغلي .
ثم اخفضي درجة الحرارة وغطي الإناء واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
ارفعي الإناء عن النار ثم أخرجي البطاطس من الماء اتركيها حتى تبرد قليلا.
اهرسي البطاطس بشوكة ثم أضيفي البصل ، الثوم ، المسترده ، الفلفل الحار ، سمك التونة ، الملح والفلفل الأسود وقلبي جيدا .
قومي بعمل كرات متوسطة الحجم من الخليط ثم افرديها بيديك على شكل فطائر .
سخني زيت الزيتون ثم ضعي فطائر سمك التونة فيه.
وقلبيها على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبيا ثم ارفعيها من على النار .
t'hzv hgj,km K 'vdrm ulg المصدر: منتديات ودي ، شبكة عصرية متكاملة