سلطة الجرجير ، طريقة عمل سلطة الجرجير ، كيفية عمل سلطة الجرجير
المطبخ: اللبناني
وقت التحضير: 10 دقائق
عدد الأشخاص: 3 أشخاص
المقادير
حزمتين من الجرجير
حبة بصل أبيض
10 حبات بندورة كرزية مقطعة إلى نصفين
سماق ناعم
فليلفة حمراء حلبية
للصلصة:
4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون
12 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملح حسب الرغبة
1- نمزج مكونات الصلصة مع بعضها البعض.
2- نورق الجرجير ونمزجه مع البصل والبندورة.
3- نضيف الصلصة ثم نزين الوجه بالسماق والفليلفة الحلبية.
sg'm hg[v[dv K 'vdrm ulg المصدر: منتديات ودي ، شبكة عصرية متكاملة