كب كيك الفطر والزيتون

كب كيك الفطر والزيتون




اعتدنا دائما ان الكب كيك للحلويات فقط ما رأيك بتقديم الكب كيك بطريقة مختلفة نقدم لك طريقة عمل كب كيك الفطر والزيتون










المقادير
دقيق , 2 1/2 كوب
باكينج باودر , 1 ملعقة كبيرة
بيض بدرجة حرارة الغرفة , 4 حبة
حليب سائل , 1/2 كوب
جبن كريمي , 1/3 كوب
ملح , 1 ملعقة صعغيرة
زيت نباتي , 1/2 كوب
زبدة , 2 ملعقة كبيرة
زعتر بري , رشة
فطر مقطع ناعم , 1 كوب
زيتون أسود مقطع , 1/2 كوب



طريقة التحضير
في وعاء، أخفقي البيض جيداً.

أضيفي الزيت والزبدة والجين كريم والحليب السائل.

أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر.

أخلطي المكونات للحصول على عجينة متماسكة.

ضعي الفطر والزيتون والزعتر.

إعجني المكونات مع بعضها.

وزّعي الخليط في قوالب كب كيك.

أدخلي القوالب إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 دقيقة أو حتى تنضج.

المصدر: منتديات ودي ، شبكة عصرية متكاملة