Quantcast
Channel: منتديات ودي, منتدى عصري متكامل
Viewing all articles
Browse latest Browse all 6506

طريقة عمل لحم الرنجة المفتت بالخل وزيت الزيتون

$
0
0
طريقة عمل لحم الرنجة المفتت بالخل وزيت الزيتون

طريقة الرنجة المفتت بالخل وزيت
المقادير :

2 سمك رنجة مدخن

3 حبة طماطم مقطعة مكعبات

1 حبة بصل مقطع شرائح رفيعة

¼ كوب زيتون أسود(منزوع النوى)

عصير 1 ليمون حامض

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

3 ملاعق زيت زيتون

¼ كوب بصل إخضر (منظف ومقطع قطع صغيرة)



طريقة التحضير:

تشوى الرنجة على النار مباشرة ، حتى يلاحظ أن الجلدة الخارجية بدأت في التمزق،

ثم قشرى الجلد الخارجي مع إزالة الرأس، الشوك وسلسلة الظهر، ثم تقطع إلى مكعبات وتوضع في وعاء عميق

ثم ضيفى إليها قطع الطماطم، البصل، الزيتون، عصير الليمون، زيت الزيتون وأخيراً يضاف البصل الأخضر

قومى بخلط المكونات برفق ثم نضيف القليل من زيت الزيتون على الوجه

تقدم

وبالصحة والهنا,,,,

* ملحوظة:

-يمكنك تقشير الرنجة دون شويها ، لكن الأفضل شويها لأن شويها يظهر الطعم الجميل للرنجة.




'vdrm ulg gpl hgvk[m hgltjj fhgog ,.dj hg.dj,k


Viewing all articles
Browse latest Browse all 6506

Latest Images

Trending Articles



Latest Images

<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>