Quantcast
Channel: منتديات ودي, منتدى عصري متكامل
Viewing all articles
Browse latest Browse all 6506

طريقة عمل الراحة الدمشقية الممسكة

$
0
0
طريقة عمل الراحة الدمشقية الممسكة

المكونات:

٤ كوب سكر
٢ كوب نشا
٣ كوب ماء
رشة مستكة مطحونة
درة ملح الليمون او عصرة حامض

الطريقه:

– جهزي بالبداية صينية او طبق عالي الحواف ورشّي بداخله خليط نشاء وسكر بودرة.
– ضعي ٢ كوب ماء مع ٢ كوب سكر واملح الليميون والمستكة على النار حتى يغلي المزيج.
– ذوبي النشا في كوب الماء وعند غليان السكر على النار اضيفي النشاء المذاب وقلبي بقوة وخففي النار وتدريجيا اضيفي السكر المتبقي واستمري بالتحريك لمدة ٤٠ دقيقة او 45.
– ضيفي المكسرات المحمصة للخليط, وحركيه بسرعة.
– صبي الخليط بالصينية ومديه بسرعة قبل ان يتجمد ورشي السطح سكر بودرة ونشاء ثم قطعيه بسكين مدهونة زيت.
– يترك ليبرد ويقم وصحتين وألف هنا وشفا.

طريقة الراحة الدمشقية الممسكة




'vdrm ulg hgvhpm hg]lardm hglls;m


Viewing all articles
Browse latest Browse all 6506

Trending Articles



<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>