وصفة شهيه فيليه السمك بالشوفان , طريقه عمل فيليه السمك بالشوفان
![وصفة شهيه فيليه السمك بالشوفان]()
![وصفة شهيه فيليه السمك بالشوفان]()
![وصفة شهيه فيليه السمك بالشوفان]()
هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل فيليه السمك بالشوفان
يارب تعجبكم
المقادير
فيليه السمك:
250 غم فيليه سمك
3 بيضات
كوب من الطحين
كوب من الشوفان
ملح وبهار حلو (حسب الرغبة)
زيت نباتي للقلي
السلطة الروسية:
نصف كوب من الجزر، مقطع ومسلوق
نصف كوب من البطاطا، مقطعة ومسلوقة
نصف كوب من حبوب البازيلا المسلوقة
ملعقة كبيرة من المايونيز
ملعقة صغيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
رشة ملح
فيليه السمك:
1- يرش البهار والملح على كل من الطحين والشوفان ويقلّب بالأصابع.
2- يقطع السمك الى شرائح طويلة، يغمس أولاً بالطحين ثم بالبيض وبعدها بالشوفان.
3- يحمى الزيت وتقلى قطع السمك.
السلطة الروسية:
1- تخلط الخضار معاً ويوضع معها المايونيز والخردل وبرش الحامض والملح.
2- تقدم بجانب طبق السمك.
هلا صبايا اقدم لكم طريقه عمل فيليه السمك بالشوفان
يارب تعجبكم
المقادير
فيليه السمك:
250 غم فيليه سمك
3 بيضات
كوب من الطحين
كوب من الشوفان
ملح وبهار حلو (حسب الرغبة)
زيت نباتي للقلي
السلطة الروسية:
نصف كوب من الجزر، مقطع ومسلوق
نصف كوب من البطاطا، مقطعة ومسلوقة
نصف كوب من حبوب البازيلا المسلوقة
ملعقة كبيرة من المايونيز
ملعقة صغيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من برش الليمون الحامض
رشة ملح
فيليه السمك:
1- يرش البهار والملح على كل من الطحين والشوفان ويقلّب بالأصابع.
2- يقطع السمك الى شرائح طويلة، يغمس أولاً بالطحين ثم بالبيض وبعدها بالشوفان.
3- يحمى الزيت وتقلى قطع السمك.
السلطة الروسية:
1- تخلط الخضار معاً ويوضع معها المايونيز والخردل وبرش الحامض والملح.
2- تقدم بجانب طبق السمك.
,wtm aidi tdgdi hgsl; fhga,thk < 'vdri ulg المصدر: منتديات ودي ، شبكة عصرية متكاملة